La Table de Flora
La Table de Flora, située au lycée Flora Tristan à La Ferté-Macé, est un restaurant d’application qui offre une expérience unique.
Géré par des élèves du lycée dans le cadre de leur formation en hôtellerie-restauration, cet établissement permet aux étudiants de mettre en pratique leurs compétences en cuisine et en service.
Le cadre est accueillant et convivial, avec une ambiance chaleureuse.
Nous proposons des menus variés, élaborés avec des produits frais et de saison. Les élèves sont formés pour offrir un service de qualité, ce qui rend l’expérience agréable pour les visiteurs.
C’est un lieu idéal pour découvrir la créativité des jeunes chefs en herbe tout en soutenant leur apprentissage. Les repas sont souvent accessibles, à des prix raisonnables, permettant au public de déguster une cuisine raffinée tout en découvrant le travail de futurs professionnels.
Il accueille sa clientèle les mardis, jeudis et vendredis midi à 12h. Mais aussi les jeudis soir à 19h.